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갓쉰동 더불어 사는 꿈

삼시세끼 어촌편 시즌 3 득량도 편은 전라남도 소록도가 있는 고흥군 득량도에서 촬영한다.

 

녹동항으로 부터 배로 30분 거리에 있는 득량도는 이순신 장군이 군량미를 얻었던 곳이라 해서 붙여진 이름이다.

 

삼시세끼 득량도 시청률은 11.5%를 넘으며 많은 시청자들이 삼시세끼 어촌편 시즌 3 득량도를 얼마나 기대하고 있었는지 알 수 있다.  

 

어촌편 시즌 2 멤버들이 어촌과 농촌이 결합된 고창에서 촬영을 하고 농촌편 멤버들이 어촌으로 들어가 서로 바꾸어 체함하는 방향으로 전개 되었다.

 

어촌편 시즌 3에서는 이서진을 제외한 옥택연이 빠지고 최근 육룡이 나르샤와 닥터스에서 활약한 윤균상과 의외의 요리솜씨를 보여준 또 오해영의 에릭이 가담했다.

 

 

 

이서진은 본격적인 어부가 되기 위해서 한강에서 배를 몰수 있는 배 운행 자격증 따는 등 노력을 하였다.

 

그리고 에릭은 티비로 배운 요리솜씨를 보이자 이서진은 에릭이 ebs를 봤다면 서울대를 들어갔을 것이라며 디스식 농담을 한다.

 

삼시세끼 어촌편 시즌 3 촬영장소 득량도 지도

 

득량도에 도착한 이서진은 냉장고도 없고 코펠이 없다는 말에 우리만 없냐?

 

 

어촌편에는 있었다며 차별하지 말라고 하자 나영석 피디는 tvn 10주년 기념으로 초심으로 돌아가는 것이라며 웃음을 주었다.

 

 

아무것도 없는 상황에서 윤균상은 능청스럽게 그래도 만들 수 있는 벽돌들이 있다면 웃음을 준다.

 

에릭이 첫번째 선보인 요리는 감자수제비다.

 

그런데 에릭이 선보인 밀가루 반죽 방법은 소금에 약간의 물 그리고 밀가루를 비닐봉지에 넣고 반죽을 하는 것이다.

 

 

 

 

의외의 맥가이버 식 에릭의 솜씨는 감탄이 절로 나온다.

 

그리고 두번째 놀랄 일은 철 수세미로 감자를 까는 일이다.

 

감자수제비에 필요한 호박을 얻으려 윤균상은 마을을 어슬렁 거리며 호박을 찾아온다.

 

여전히 이서진은 말로 떼우고 있자 나영석은 서울에서 전화로 지시를 해도 된다는 듯이 이서진을 몰아 붙힌다.

 

 

 

삼시세끼 어촌편 시즌 3 에릭표 가위 감자 수제비 레시피 동영상

 

삼시세끼 어촌편 시즌 3 에릭표 감자수제비 레시피는 반죽하고 숙성한 밀가루에 철 수세미로 깐 감자,  단 3~4마리가 들어간 멸치 육수와 다시마  그리고 윤균상이 훔쳐온(?) 호박이다.

 

그리고 간을 맞출 국간장이 전부(?)가 아닐까?

 

 

에릭은 3인분 감자 수제비를 만들기위해서 감자는 얼마나 들어갈지 어떤 방향으로 썰어야 할지 고민을 하면서 하나 하나 천천히 세월을 낚고 있다.

 

에릭은 3번째 재미코드는 가위로 밀가루 반죽으 하나하나 자르는 것이다. 그리고 마지막에 후추가를 넣어서 매콤함을 배가 시켰다.

 

하지만 의외로 세월을 낚은 귀차니즘 가위 감자 수제비는 의외로 인기가 많아 나영석 피디는 솥단지를 들고 먹느라고 정신이 없다.

 

에릭표 수제비는 3시간에 대장정이 만들어낸 장인이 한땀한땀 가위로 만든 요리가 되겠다.

 

그래서 에릭은 저녁을 바로 준비할 수 밖에 없다.

 

 

 

처음 삼시세끼 시작에서 이침먹고 바로 점심하고 점심먹고 바로 저녁해 먹던 초심이 아닐까?

 

통발을 설치한후 낚시를 해야 하는데 에리깅 사라진후 윤균상은 어떻게 해야 할지 고민에 빠졌다.

 

윤균상은 질문왕으로  무엇을 할것읹지를 계속해서 물어보고 또 물어본다.

 

그렇지만, 윤균상은 질문왕에서 초보 낚시에서 보리멸를 잡아 낚시왕으로 등극하는 듯하다.

 

첫날 조어로 고기 2마리 돌게 5마리를 수확한 초보 여부들은 꿈에 부풀어 있다. 그래서 생물 관상용으로 소족관에 보관해서 냉동이 아닌 생물 게를 먹을 수 있게 되었다.

 

그런데 수족간에 게를 생물로 보관하려면 게의 앞다리 한쪽 가위를 잘라 주어야 한다.

 

그렇지 않으면 게들끼리 싸움을 해서 다리가 남아나지 않고 죽어버릴 수있다.

 

삼시세끼 어촌편 시즌 3 윤균상 고양이 심쿵이, 몽이 동영상

 

고창편 유해진의 겨울이에 이어서 윤균상은 반려묘 두마리를 데리고 왔다. 한놈은 심장이 심쿵해서 심쿵이 한놈은 다리가 짜리몽땅해서 몽이 이들의 활약을 기대해 본다.

 

저녁은 게가 들어간 호박 된장국 이다.  에릭은 귀찬니즘이 발명이 만든다고 게살을 바라내는 방법으로 절구 공이를 이용해서 밀어어서 게살을 발라냈다.

 

 

삼시세끼 어촌편 시즌 3 에릭표 게 된장찌개 레시피

 

삼시세끼 어촌편 에릭표 게된장찌개 레시는 발라내고 남은 게딱지로 육수를 낸다. 그리고 된장과 고추가루를 넣고 마지막에 발라낸 게살을 넣어서 게 호박 된장국을 만들었다. 게의 키토산이 맑고 시원한 감칠맛이 난다.

 

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Posted by 갓쉰동

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